Bedankt iedereen die er zaterdagavond bij was op onze Vegan Night! Voor ons gold het een beetje als de officieuze opening van ons nieuwe centrum op de Witte de Withstraat en het was geweldig om zo veel mensen te mogen ontvangen. Met ruim 50 deelnemers waren we praktisch tot maximum capaciteit gevuld. Wat een genoegen om iedereen te zien genieten van de presentatie van Maarten Klatte, de vers bereidde veganistische hapjes en de film!
Hoogtepunt was toch wel de presentatie van Maarten Klatte. Zijn verrassende openings-statement was dat uit de laatste grootschalige onderzoeken blijkt dat vegetariërs en veganisten weliswaar significant minder kans hebben op allerlei welvaartsziekten zoals hartkwalen, diabetes en kanker maar desondanks toch niet langer leven. Hij vervolgde uit te leggen waar veganisten en vegetariërs op moeten letten om te zorgen dat zij een optimale gezondheid behouden.
We gaan zijn presentatie nog publiceren maar deze 2 belangrijke tips willen we alvast delen: zorg dat de verhouding omega 3 : omega 6 in je voeding maximaal 1:4 is en liever nog 1:1. Dat betekent in de praktijk: Eet regelmatig walnoten, lijnzaad of hennepzaad en vermijdt vetten als bv. zonnebloemolie. Neem een voedingssupplement met tenminste 1000 mcg vitamine B12.
Eigenlijk was er niet genoeg tijd om alle geanimeerde vragen van het publiek te kunnen beantwoorden. Daarom gaan we deze avond zeker herhalen in het voorjaar!
Abonneer u op onze nieuwsbrief
We houden je met alle liefde op de hoogte van de laatste aanbiedingen, nieuwtjes, recepten en activiteiten binnen Madal Bal.
Bedankt dat u zich ingeschreven hebt voor onze nieuwsbrief!