Reis naar vitaliteit deel 3: Melk is goed voor elk?

Als jong kind was ik een beetje een damtalentje en op mijn tiende gaf ik een keer een damsimultaan in Babylon samen met Ton Sijbrands. Hij tegen de echte dammers en ik tegen de jeugd en huisdammers. De simultaan werd gesponsord door Campina. Ik liep rond in een veel te grote trui met daarop: Melk de witte motor. Bij elke zet die ik deed moest ik mijn mouw opstropen anders veegde ik alle schijven van het bord.

Misschien had ik die slecht passende trui als een teken moeten interpreteren. Tot mijn 20^ehad ik namelijk twee keer per jaar oorontsteking. Omdat ik vaak ziek was waren ook mijn amandelen geknipt, maar bij het minste of geringste had ik weer iets. De dokter schreef braaf iedere keer dat ik weer een oorontsteking had  antibiotica voor. Ondertussen dronk ik ook een hoop melk en at ik elke dag yoghurt. Niet omdat ik dat per sé zo lekker vond maar omdat we dat nou eenmaal deden thuis.

Ik heb de oorontstekingen min of meer voor lief genomen en als je de hele dag in de schoolbanken hangt kom je ook wel weg met een verkoudheidje of vermoeidheid nu en dan. Toen ik bij Madal Bal ging werken en met meditatie aan de slag ging wilde ik het niet langer accepteren. Wat was het toch?

Toen ik me er enigszins in verdiepte werd me al snel duidelijk dat zuivelproducten zeer slijmvormend zijn en dat dat wel eens de oorzaak zou kunnen zijn van mijn oorontstekingen en het feit dat ik zo snel verkouden was. Ik besloot voor twee weken geen enkel melkproduct te nuttigen… Dat voelde goed. Mijn buik was minder vaak opgezwollen, ik werd met meer energie wakker. Twee weken zegt weinig dus nog maar even iets langer volhouden… Ondertussen eet ik al ruim 15 jaar geen zuivel meer en ik heb nooit meer oorontsteking gehad en ben nog slechts heel af en toe verkouden.

Als u last hebt van een zwakke weerstand of vaak moe bent of darmproblemen heeft is het zeker aan te raden eens een tijdje met alle melkproducten te stoppen (Ja dus ook met kaas, yoghurt en koffiemelk J). Voor heel veel mensen is het simpelweg te moeilijk te verteren. We missen de juiste enzymen in de darmen. Bovendien is melk bijna altijd gehomogeniseerd. Dat wil zeggen dat de melk heel snel rondgedraaid wordt waarbij de vetmoleculen gebroken worden zodat deze niet boven komen drijven in het pak of fles. Die gebroken vetmoleculen herkent het lichaam al helemaal niet meer. Wil je toch graag een keer wat zuivel neem dan producten op basis van geitenmelk of melk vers van de koe. Houd vol totdat al je klachten verdwenen zijn!