Verleden week waren Pradeep en William op de SIAL in Parijs, de grootste vakbeurs ter wereld voor voeding. 6500 bedrijven uit 104 landen laten daar hun producten zien! De ideale plek dus om de laatste trends en innovaties op het gebied van voeding te spotten en natuurlijk ook om de mensen van onze eigen merken: Taste of Nature, Mary’s Gone Crackers en Dilmah te spreken.
Tot ons genoegen konden we constateren dat de trend van meer duurzame, biologische landbouw, ethische bedrijfsmodellen en gezonde voeding volop doorzet. Daarbuiten zijn er ook innovaties die nog veel verder gaan zoals voeding op basis van insecten. De eerste biologische krekeltjes burgers en krekeltjes eiwitpoeders zijn een feit. Pradeep liet zich ondanks dat hij vegetariër is overtuigen om een handje krekels te proeven. De leverancier gaf aan dat ze gekweekt worden in een grote ruimte. Vervolgens wordt de temperatuur omlaag gebracht en slapen ze in. Door de temperatuur vervolgens nog iets te laten zakken worden ze nooit meer wakker. Nou ja, bij nader inzien denken we niet dat we dat gaan verkopen maar we hebben wel een aantal andere leuke nieuwe producten gespot. We moeten het nog even voor ons houden maar hopelijk kunnen we ze u binnenkort in de winkel presenteren!
Abonneer u op onze nieuwsbrief
We houden je met alle liefde op de hoogte van de laatste aanbiedingen, nieuwtjes, recepten en activiteiten binnen Madal Bal.
Bedankt dat u zich ingeschreven hebt voor onze nieuwsbrief!