Biologisch versus niet-biologisch
Soms is het aan de buitenkant moeilijk te zien of een vrucht of plant biologisch geteeld is. De nieuwste elektronenmicroscopen brengen echter een onmiskenbare realiteit aan het licht: De prachtige kristalstructuren van biologisch geteelde producten. Abarita Dänzer van...
Roet in het eten?
Wellicht heeft u onze Morbier kaas al eens geproefd? Een halfharde (klinkt beter dan halfzacht toch? J) kaas met een typerend ‘laagje’ in het midden. In onze blog meer over deze unieke kaas: De Morbier is een gewassen korstkaas of roodbacteriekaas. Dat wil zeggen...
Kom jij je schoen bij ons zetten?
Hoera, Sint en Piet zijn weer in het land! Dat vieren we ook bij Madal Bal! Haal bij Madal Bal je eigen knutsel & Kleurplaat op voor een echte schoen. Vul je gegevens in op de schoen en dan kleuren en versieren maar zo mooi als je kan. Als je je schoen dan...