Hartige broccoli muffins

Hartige broccoli muffins

mrt 27, 2019

Ingrediënten: 12 broccoliroosjes275 gr roomboter4 eieren (Puur, 6 stuks)300 gr bloem (Hermes 1000gr)Snufje zout60 gr geraspte kaas (Zuiver Zuivel Pikant geraspte kaas 150gr)Eén theelepel bakpoeder (Tammi 115gr)Eén theelepel  kurkuma (Piramide 10gr)1/2 theelepel...
Overnight chia met blauwe bes en mango

Overnight chia met blauwe bes en mango

mrt 27, 2019

Overnight chia met blauwe bessen en mango Ingrediënten:240 ml Kokoswater (Omega&more 1L)120 ml Amandelmelk (Provamel 1L)15 gr kokosolie (Royal Green, extra vierge 350gr)40 gr Chia zaad (Terrasana 250gr)140 gr Mango, in blokjes35 gr Blauwe bessen1 el Kokosvlokken...
Salade Caprese met nectarine

Salade Caprese met nectarine

mrt 27, 2019

We hebben voor het eerst weer nectarines. Met de zomer voor de boeg bij deze een frisse salade. Ingrediënten: 2 nectarinesEen handje Cherry tomaatjesHalve bol buffel mozzarella6 muntblaadjes8 basilicumblaadjes1 eetlepel witte wijnazijn (fertilia 250ml)3 eetlepels...
Oosterse wortelsoep met kokosroom

Oosterse wortelsoep met kokosroom

mrt 27, 2019

400 gr waspeen1 ltr groentenbouillon (wij vinden de paste van Vitam het lekkerst, 150gr)1 stengel Sereh (citroengras)1 stukje verse gember (2 cm)1 ui1 teen knoflook0,5 chilipeper1 limoen of citroen1 blikje kokosmelk (amaizin 400 gr)1 tl kerriepoeder (piramide 10gr)0,5...
Bloemkoolrijst met broccoli

Bloemkoolrijst met broccoli

mrt 27, 2019

Ingrediënten (4 personen): 1 bloemkool1 broccoli1 (rode) uiolijfolie (milde olijfolie Fertilia 500ml)zout&peper3 eetlepels citroensapVerse tijmParmezaanse kaas Bereidingswijze: Snijd de broccoli in roosjes en kook deze in 5 minuutjes beetgaar. Snipper de ui en bak...
Verse pasta met spinazie en kastanje champignons

Verse pasta met spinazie en kastanje champignons

mrt 27, 2019

Ingrediënten:  500 gr pasta van LaBioIdea150 gr California Frischkäse (een sort smeerkaas)250 gr kastanjechampignons500 gr spinazie (evt uit diepvries van Natural Cool)Teentje knoflookPeper en zoutHandje pijnboompitjes (Horizon 50gr) Bereidingswijze:  Kook...