Groene thee-ijs

Groene thee-ijs

Deze week staat bij Madal Bal in het teken van thee en daar hebben we genoeg verschillende soorten van in ons assortiment. Heerlijk om te drinken natuurlijk, maar wist je ook dat je verrukkelijk kunt koken met thee? Je kunt thee bijvoorbeeld gebruiken om sauzen of...
Glutenvrije Pizza met brie, rucola en cashewnoten

Glutenvrije Pizza met brie, rucola en cashewnoten

Deze week proberen wij bij Madal Bal te focussen op het glutenvrije leven. Pradeep heeft zondag al een interessante blog geschreven over gluten en wat zij met jouw lichaam doen. Daarom deze week een heerlijk glutenvrij recept! Glutenvrije pizza met brie, rucola en...
Veganistische spelt kruidnoten!

Veganistische spelt kruidnoten!

Sinterklaas is weer in het land en dat betekent een overvloed aan lekkernijen zoals, chocolade letters, marsepein, pepernoten en (natuurlijk!) kruidnoten. Kruidnoten zijn super lekker en daardoor smikkel je er, vaak ongemerkt, heel wat weg. Maar wist je ook dat in...
Zoete aardappel stamppot met rucola en geitenkaas

Zoete aardappel stamppot met rucola en geitenkaas

Nu de winter eraan komt en het buiten steeds kouder wordt, krijgen steeds meer mensen zin in een oer-Hollandse stamppot.  De ouderwetse zuurkool-, boerenkool- of andijviestamppot  is bij iedereen wel bekend, maar er zijn nog zoveel meer mogelijkheden! Neem...
Pompoensoep met gerookte Tofu

Pompoensoep met gerookte Tofu

Afgelopen maandag was ‘De Proeverij van de Natuur’, een jaarlijks evenement speciaal voor natuurvoedingswinkeliers. Dit jaar zijn Pradeep en Rowie daar samen heen geweest om deel te nemen aan een paar interessante workshops. Een van deze workshops ging over klassieke...
World Vegan Month – Speculaas bananenbrood

World Vegan Month – Speculaas bananenbrood

We blijven deze maand aandacht houden voor veganisme, want de World Vegan Month is toevallig (Je raadt het al),NOVEMBER! Vandaar deze week dit heerlijke recept voor een speculaas bananenbrood. Helemaal toepasselijk nu we weer richting Sinterklaas tijd gaan. Toch zorgt...